コストコのプライベートブランド、カークランドが提供する国産豚肉の小間切れです。
仕様
品名：国産豚肉小間切れ(DOMESTIC PORK STIR FRY)
品番：99551
名称：豚肉(要冷蔵4度以下)
加工日から消費期限日まで：4日間
加工者：コストコ ホールセール ジャパン株式会社
価格
100g当たり：85円(税込)
今回購入した品の正味量：1936g
今回購入した品のお値段：1,646円(税込)
購入年月：2016年3月
特徴
▼「この豚肉がこのお値段でいいんですか！？」と思える旨さ
まずスーパーで売られてる国産豚では味わったことのないうま味。脂身は甘く、赤身はしっかりとした噛み応え（分厚いからか？）。ちょっとお高い豚肉のお味。甘さだけを言えば、普段の料理がいつもより甘く感じるレベルです。砂糖やみりんの入れすぎなのかと思いましたが、焼いたときに分かりました。脂が甘かった。
▼厚めのスライスが魅力的
余った肉をパックしてるというより、ちょうどいい分量をパックしてる感じです。これ美味しいです。かなりオススメです。値段も普通に買うよりかなり安いので行く度に2パック以上買って帰ります。
※KIRKLAND Signature(カークランド シグネチャー)はコストコのプライベートブランドです。
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