Costco(コストコ) チルドポークロース生姜焼き用 (アメリカ産豚ロース肉)

コストコのプライベートブランド、カークランドが提供する豚ロースのスライスです。

仕様

品目：アメリカ産豚肉
品名：チルドポークロースショウガ焼き肉(US PORK LOIN THICK SLICE)
品番：91530
名称：豚肉(要冷蔵4度以下)
加工日から消費期限日まで：4日間
加工者：コストコホールセールジャパン株式会社

価格

100g当たり：99円(税込)
今回購入した品の正味量：1651g
今回購入した品のお値段：1,634円(税込)

購入年月：2016年3月

特徴

▼口の中が溢れる肉肉しさ
厚みがあり噛み応えがあります。薄っぺらい肉に慣れてると顎が疲れるほどのボリューム。「お口の中が肉であふれかえるwww」は言い過ぎかもしれませんが、ボリューミーな肉を安価で堪能できるのは魅力ですよ。生姜焼きの他にひとくちカツもいいですね。

▼小分けがオススメ
ご覧の通り、（日本で買ってるのに）日本ではあり得ない量がワンパックで売られています。よほどの大食感でない限り食べきれる量でもないので、小分けにして冷凍がベストです。赤身が多いだけに、使う前にレンジで解凍するとパサパサ感が出るので、使う前に冷蔵庫に移して自然解凍がベストです。

▼アメリカでは牛肉より高価なのが豚肉
アメリカのスーパーでは牛肉は売っていても豚肉はあまりお目にかかれないそうです。豚肉を見つけたとしても高くて買えないそう。その豚肉が日本では牛肉よりも安く買えて、しかもスーパーで買うより安い。一度買ってみるのもいいかも。

※KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)はコストコのプライベートブランドです。

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